октября 05, 2008
Побілка. Потовчу кухні дуже сильно дістається, отут тобі й пара, і висока температура, і дим, тому відновляти його обробку доводиться набагато частіше, ніж в інших кімнатах, неважливо, чи те це кухня частки будинку, чи те квартири багатоповерхового. Найпоширеніше й традиційне рішення - побілка крейдою. Вона легко відновляється якщо буде потреба й досить легко змивається, не вимагає ні більших витрат праці, ні особливих витрат на придбання матеріалу. Якість отриманого покриття й білизна його при побілці цілком улаштують і століттями влаштовували вимогливий смак будь-якої господарки.
Читать далее...
Напевно, сміло можна затверджувати, що кухня - сама популярна кімната будь-якого житла - і будинку, і квартири. У ній готується їжа, у ній тричі в день, не менше, їдять члени родини, у ній приймають гостей, коли діти вже сплять, у ній читають і пишуть, щоб не заважати іншим і щоб інші не заважали читаючий і пишучий. Господарки проводять на кухні більшу частину свого вільного часу. Отже - кухня. Енциклопедія підтверджує: кухня в сучасній квартирі й будинку по своєму призначенню й використанню є багатофункціональним приміщенням. Крім основного призначення - місця готування їжі - у ній можуть виконуватися й інші господарські роботи: прасування, шиття, іноді невеликі домашні вироби. Залежно від призначення, устаткування й використання, розрізняють кухні робітники й кухні-їдальні. Робоча кухня розрахована в основному на готування їжі й господарські роботи. Їдять у робочій кухні нерегулярно й, як правило, не всією родиною, а по одному й у різний час. Якщо ж ми говоримо про кухню-їдальню, то в ній повинне бути місце для обіднього стола, розрахованого на всю родину. Більшість наших кухонь - це саме кухні-їдальні.