У кожного дизайнера своя кухня
Складність полягає в тім, що єдиного рецепта тут немає й бути не може. У кожної господарки, що згодом займе місце на "капітанському містку" перед плитою - свої звички. Однієї треба, щоб крупи лежали в навісній шафі, інша хоче покласти їх у тумбу робочого стола, третя взагалі "зернові" у господарстві не тримає, зате для реалізації своїх кулінарних фантазій їй, крім холодильника, потрібен морозильник. І щоб він стояв біля робочого стола. І бажано праворуч. Так зручніше. Одна хоче сховати сковороди якнайдалі від очей людських, інша звикла, щоб вони, як в "західників", висіли над плитою й у потрібний момент виявлялися під рукою. Наловчившись орудувати сковорідками, як Шерон Стоун у знаменитому фільмі, вона мріє вразити всіх своєю майстерністю. Але це, як говориться, півбеди. Метраж же у всіх різний! В однієї охоронниці вогнища кухня десять квадратних метрів, і їй треба якимось образом посадити за обіднім столом всю родину - чотирьох чоловік, - які не будуть штовхатися ліктями. В іншої - сорок квадратів. І на цьому "аеродромі", крім обідньої зони для людей, неодмінно повинен бути столовий куточок для улюблениці-кішечки, а також барна стійка й кавовий столик. До того ж і гаманці у всіх різної товщини! У сімейному бюджеті однієї дами на пристрій кухні передбачено три тисячі доларів, в іншої - п'ятнадцять тисяч.
От такий вінегрет виходить. А потім звички чарівних господарок і їхнього побажання, помножені на фінансові можливості й поділені на метраж, треба приловчитися й звести в єдину систему, щоб сформувати концепцію майбутньої кухні, підготувати фор-ескіз, проект, і реалізувати його на практиці. Спробуйте це зробити без талановитого дизайнера - вийде приблизно так само, як у першокурсників кулінарного технікуму, які, не вміючи пекти млинці, у пориві творчості беруться за торт "Наполеон". Робота дизайнера по облаштованості кухні те саме що робота шеф-кухаря елітного ресторану (простите за настільки часті паралелі з кулінарією, але, право слово, у даній публікації без цього не обійтися). Дозволимо собі розкрити деякі секрети, для чого заглянемо на дизайнерську кухню. З більшим приміщенням працювати простіше - є простір для реалізації ідей. На маленьких площах перевіряється вищий пілотаж дизайнерського мистецтва, коли все розраховується буквально до міліметра, з урахуванням кривих стін і нерівних підлог. Але й у цьому випадку, використовуючи убудовані конструкції, особливі меблі й вдало розмістивши "комунікації", можна домогтися того, що й на крихітній кухоньці не буде тісно. Ще й пральна машинка поміститься. І сушарка.
У понятті рядового обивателя "центральною" фігурою на кухні є стіл, за яким збираються на посиденьки. А от і немає. "Танцюють" завжди від грубки. Стосовно до наших днів - від плити з витяжкою. Тому до них - особлива увага. Витяжку варто правильно підібрати по розмірі, дизайну й "шумовим ефектам" (про що ми ще нагадаємо). Плита разом з мийкою й холодильником утворять трикутник, сторони якого повинні бути такими, щоб господарка не вертілася дзиґою між шиплячим пальником, що заледенів морозилкою й кранами, що хлюпають, а могла спокійно працювати. Але разом з тим вершини цього трикутника потрібно розвести на таку відстань, щоб дотримати всіх мір безпеки, але мийку забрати з першого плану, а кухонною домінантою зробити плиту з витяжкою. Дизайнерська задачка із трьома невідомими. Але ж потрібно ще меблі розставити й розвісити! Природно, що для гарної кухні (а інша нам і не потрібна), буде потрібно меблі, виготовлена за замовленням виходячи з дизайнерського проекту. Років п'ять тому назад пішла мода на металеві площини, хромовані ручки та інші елементи "урбаністичної" культури стилю ганьбив-тік. Для декорацій до казки "Сніжна Корольова" вони, може бути, і підійшли б, але в наших кухнях холодний і "бездушний" метал не прижився. Люди знову потягнулися до теплого, енергетично насиченому натуральному дереву. І на сьогоднішній день віддають перевагу фасадам з дуба або бука. Шафи виготовляють із вологостійкого, міцного, здатного "тримати" перепади температур, меламіну. Для покриття стільниць використається пластик.
Здається, з меблями все просто. Розрахував, замовив, зробили, привезли й установили. Ан немає! Отут дизайнерська думка кипить і хлюпає через край, тому що важливо кожний дріб'язок, за якої чіпляється око. Наприклад, ручки. Дурниця, скажете: яка різниця, за що смикнути, щоб дверцята навісної шафи відкрилися? Нічого подібного. Перше правило: чим дорожче дерево - тим скромніше ручка. Вона не повинна блискати, як це буває в китайської "штампування", і забивати своїм блиском природну красу деревини, але й не повинна дивится дешево. Знову задачка! Найкраще вона вирішується за допомогою оригінальних латунних або бронзових ручок іспанського виробництва. Особлива увага - до фасадів зі склом. Якщо вам подобаються стекла строгі й прості, то за ними повинна красуватися такий посуд або кераміка, що не соромно виставити на загальний огляд. А якщо колекційних ваз і сервізів ні, варто звернути увагу на більше дорогі, з багатим декором варіанти остеклениння. Це може бути кришталь, або вітраж, або плетіння з мудрим візерунком. Тому дизайнер перш, ніж зважитися на засклений фасад, порадиться з господаркою й подивиться разом з нею, які декоративні тарілки й сервізи є в будинку.
Страницы: 1 2
Цікаво почитати:
- Кухня - популярна кімната
- Кахельна плиткова підлога
- Ремонт на кухні: основні моменти
- “Капітанський місток” кухні
- Тонкості ремонту кухні. Ремонтне відео
- Підлога: як заощадити?
- Функціональність, якість і дизайн
Оставить сообщение
Вы должны быть зарегистрированы что бы оставить сообщение.